Où sont fabriqués les produits de la gamme ?

dans un site de traitement de la tomate ultra moderne à Tarascon et un atelier d'élaboration des produits finis à Carpentras mis en place en 2013

Nos engagements agricoles :

•  des tomates de plein champ doucement mûries 4 mois au soleil de Provence et récoltées à maturité parfaite

•  des traitements agronomiques réduits et une optimisation de l'irrigation grâce au goutte à goutte

•  une traçabilité totale de nos tomates grâce à un suivi en temps réel des pépinières et de tous les champs de tomate

•  moins de 12 heures entre la récolte et la transformation de la tomate

Comment ?

•  SOLLEILLANS sélectionne des variétés de tomates idéales pour l'élaboration de purées, de coulis et de sauces tomates – exclusivement de plein champ et d'été

•  Nos préparations sont produites grâce à un process unique à basse température préservant les qualités sensorielles de la tomate fraîche, sans eau ni concentré.

•  Nos coulis et sauces sont réalisés grâce à des recettes traditionnelles Provençales utilisant les ingrédients les plus nobles – huile d'olives de la Vallée des Baux, herbes aromatiques de Provence, sel de Camargue… - d'origine 100 % France.

•  Aucune utilisation d'eau , ni concentré ou d'ingrédients bizarres

•  Des goûts intenses, des saveurs proches « du fait maison », des textures onctueuses pour retrouver toute l'année le plaisir d'une tomate d'été de Provence.

Une gamme idéale pour apporter une touche tomatée à toutes vos préparations :

•  sauces et nappages pour tous féculents
•  cakes et tartes
•  pizzas
•  soupes et bouillons
•  plats de viande ou de poisson

   
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